超大圓滿完成廈門金磚會議蔬菜供應任務
9月5日,金磚國家領導人第九次會晤在廈門圓滿落幕。3日-5日,來自金磚國家及部分非金磚國家的領導人齊聚鷺島,共商合作發(fā)展大計,開啟第二個“金色十年”。作為會議期間餐飲蔬菜的主要供應企業(yè),超大現代農業(yè)集團圓滿完成供應任務。
此次“金磚”會議期間,超大累計供應蔬菜21個品種,產品包含葉菜類、茄果類、根莖類等多個品類,超額完成組委會下達的供應任務,是供應品種、供應數量最大的企業(yè),實現供應期間產品質量100%過關,獲得會議組織方及參會國家成員的高度評價。
驕人的成績背后,是超大對此次專供工作的高度重視和嚴格科學的生產保障。憑借供應“北京奧運會、殘奧會”的成功經驗,超大在生產、質檢、加工、物流等方面嚴密部署,科學操作,認真細致地完成每一個環(huán)節(jié)。生產安排上,超大從南至北多個生產基地均有安排種植,生產上普遍采用“二二制”原則,葉菜類采用“三三制”原則,即每個品種保證兩到三個以上基地種植,從數量上保障蔬果的生產;在植保上,按有機標準,大量采用黃板、性誘劑等物理防治手段,適量使用生物農藥,嚴格執(zhí)行安全間隔期采收制度;在質量檢測上,以基地每批次產品自檢為基礎,結合第三方專業(yè)權威機構檢測,全面保障食品安全;加工上,嚴格按照要求包裝保鮮,采用“一產品一條形碼”,每箱均貼有條形碼可實現信息追溯,累計使用溯源條形碼7000多張;在物流上,實行全程冷鏈,根據產品設定最佳冷藏溫度,并嚴格執(zhí)行“雙人雙鎖雙封條”的規(guī)定,保障產品安全新鮮。
一系列的舉措只為能讓“金磚”賓客吃上最安全、最新鮮、最豐富的蔬菜產品。超大的品質和服務也因此贏得了參會國家的高度評價。俄羅斯代表團隨團食品安全檢測人員在檢測各種食材后發(fā)現,全部食材100%符合安全標準,且品質優(yōu)良,對食材供應和保障工作表示欽佩。這既是對超大圓滿完成“金磚”供應工作的高度肯定,也是對超大數十載如一日堅持“高品質良心菜”生產的鼓勵。
一次盛會,一次考驗。超大現代農業(yè)集團用高度的責任心和強大的實力,再次通過了世界人民的檢閱。以此為榮,以此為動力,超大將再接再厲,為人民群眾的餐桌不斷送上“金磚”品質的產品。